創立於1889年的日本京都國立博物館，今年為紀念開館120周年，特別於於10月3日至11月26日推出開館120周年記念特別展覽會「國寶」大展，展出文部省認定的200餘件國寶，這堪稱是近四十年來最重要的展出，吸引了世界各地的專家與訪客前往一睹難得可見的寶物。...

【講座】方寸藏香－淺談百年來茶與文創 主講：羅一倫（臺紅茶業文化館館長） 主辦：中國文化大學通識教育專題講座 時間：10 月13 日(五) 上午10-12時 地點：中國文化大學校本部（臺北市陽明山華岡路55號） 從十九世紀開始，當西方人體認到文化是一門好生意時，歐美國家開始...

今天推薦一本有關茶的好書 The Thirst for Empire (大英帝國的渴望)－茶是如何形塑現今世界 光看書名與書評就讓人有買書的渴望，立馬從日本Amazon訂書，真是一本不錯有關茶葉發展歷史的書。 這本書是加州大學歷史學教授Erika Rappaport所撰寫...

最近製茶公會茶訊月刊（八月份）刊載一篇有關紅茶的文章「紅碎茶，並不是你說的粉末茶」，勾起我一些有關紅茶分類的想法。 茶，是全球貿易商品之一，尤其是紅茶產業，因應其產業規模與拚配(Blending)所需，加上各種製茶技術的發展，生產者在茶名後面，通常會加上一串英文代號，其實就...

今天也來聊聊日本茶吧！ 在國際茶展中，Japan Pavilion (日本館) 總是能在五花八門的紅茶與半發酵茶類攤位中顯得醒目，不自主的停住眾人的腳步，吸引住大家的眼光。 數百年來綠茶與日本人緊密相連，綠茶直接被稱為「日本茶」，綠茶不僅僅是一杯飲料，它已經被揉合於日本生活...

自18世紀以來，英國就成為世界最大的茶葉消費國之一，平均一年每人要消費2公斤的茶葉，飲茶風氣則普及至整個英國社會，茶幾乎成為英國的代名詞，甚至有人笑稱英國人血液裡流的是紅茶。 這樣的歷史悠久的飲茶大國，近年來也面臨茶葉消費量下降的情況。報告顯示，英國的茶葉銷售額去年下降了5...

今天看到一份泛黃的歷史文件，為 1792 年英國東印度公司的茶葉採購單(purchase order for tea) ，薄博的一張紙片透露出許多有趣的茶貿易歷史，見證 225 年前的歷史片段。 首先映入眼簾，醒目的英國東印度公司的標誌，它主要是由兩隻金獅、盾牌、盔甲及聖喬...

18th c. gouache on pith paper, collection of Peabody-Essex Museum －收藏於皮博迪‧艾塞克斯博物館 「蓪草紙」是用植物蓪草做成的，可以在上面寫字與畫畫，蓪草紙畫見證了18及19世紀東方的社會與文化歷史，對研究近...