《講座》方寸藏香-淺談百年來茶與文創
【講座】方寸藏香-淺談百年來茶與文創 主講:羅一倫(臺紅茶業文化館館長) 主辦:中國文化大學通識教育專題講座 時間:10 月13 日(五) 上午10-12時 地點:中國文化大學校本部(臺北市陽明山華岡路55號) 從十九世紀開始,當西方人體認到文化是一門好生意時,歐美國家開始...
《觀察》從臺灣烏龍茶箱談起 ...
昨天中國的金磚會議在廈門閉幕,所謂金磚五國(Brics),是指5個主要的新興市場國家,分別為巴西、俄羅斯、印度、中國與南非,金磚一詞就是由這5國名稱的第1個英文字母所組成,中國希望藉由金磚會議與新興國家合作,並與「一帶一路」的倡議相互呼應,選在廈門自然有其深意,廈門正是昔日...
《茶葉》解構世界紅茶密碼
最近製茶公會茶訊月刊(八月份)刊載一篇有關紅茶的文章「紅碎茶,並不是你說的粉末茶」,勾起我一些有關紅茶分類的想法。 茶,是全球貿易商品之一,尤其是紅茶產業,因應其產業規模與拚配(Blending)所需,加上各種製茶技術的發展,生產者在茶名後面,通常會加上一串英文代號,其實就...
《文化》聊聊臺灣茶葉包裝
談談茶葉包裝 茶葉在不同的時代,因應運輸或是商業需要各自被不同的材質與造型包覆著,外在的圖像設計更反應每個時代的發展變遷。茶葉雖然無法長久保存,但是我們卻能從過往的茶葉包裝一窺其中茶、歷史、包裝交織的餘韻。 談起材質,因不同階段而有不一樣的包裝需求,一般來說可粗分為製造、運...